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2026台北國際食品展將於6月24日至27日在南港展覽館登場，台中市政府農業局攜手28家農會及在地食品業者打造「台中領鮮 智匯農都」主題館，集結超過100項農特產品及農產加工精品參展，展現台中農業從生產、加工到品牌行銷的整體實力。
台中市政府農業局16日舉辦展前記者會，邀請國內外買主及民眾前往參觀，透過展覽認識台中農業的多元發展成果與產業特色。
三大主題展區登場 展現農業創新能量農業局表示，台北國際食品展是亞洲重要的食品專業展會，也是台灣農產品拓展海外市場的重要平台。
今年台中館以「精準選品、智慧展館、交易導向」為策展核心，規劃「軟食力」、「快食尚」及「新潮飲」三大主題展區，並結合數位互動展示與商務媒合機制，完整呈現從產地到消費市場的農業價值鏈。
此次展出內容涵蓋多項台中代表性農特產品，包括新社香菇、東勢水梨、和平梨山茶、大甲芋頭、大安飛天豬、霧峰有機香米、初霧純米吟釀、四角林精品咖啡及龍井花生油等。
同時，也將展出多項曾獲得國內外獎項肯定的農產加工產品。
除了各區農會參與之外，今年也邀集台中市有機農業發展協會及多家在地食品業者共同參展，展現台中農業從生產端、加工端到品牌經營的完整產業鏈實力。
農業局指出，今年展覽除了聚焦智慧農業、永續生產、有機友善耕作及農產品加值應用等成果外，展期間也將安排產品試吃、品牌推廣及商務媒合活動。
透過與國內外買主交流，協助農民團體及食品業者拓展市場通路，提升台中農產品品牌能見度與國際競爭力。
台中市政府農業局也邀請民眾把握6月24日至27日展期，前往2026台北國際食品展台中館，感受台中農業的多元風貌與產業能量，進一步認識從土地到餐桌的在地好味道。
