華航攜手日本名店升級機上餐 台鐵限時推出「鯛鰻便當」

華航攜手日本名店升級機上餐 台鐵限時推出「鯛鰻便當」

消費中心/綜合報導

中華航空持續提升飛航餐飲體驗,即日起攜手日本福岡知名居酒屋「竹乃屋」及大阪百年喫茶品牌「丸福珈琲店」,推出期間限定聯名機上餐點,即日起至9月30日,凡搭乘福岡、大阪返台航班的旅客,即可品嚐道地日式風味餐。同時,台鐵公司也與農業部漁業署、嘉義縣政府合作,自7月7日至8月23日限時推出「鰻鰻情意 鯛嘴好滋味」聯名「鯛鰻便當」,每份售價199元,讓民眾在旅途中享受台灣優質水產美味。

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攜手竹乃屋,福岡飛往台灣,商務艙主菜「蒲燒鰻魚」、經濟艙主菜「香烤雞腿與肉丸佐海苔絲飯」。華航提供

華航表示,今年適逢福岡航線開航50周年,同時也是福岡在地人氣居酒屋「竹乃屋」創立50周年,雙方特別攜手推出聯名機上餐。商務艙主餐選用九州代表性食材鰻魚,推出「蒲燒鰻魚」料理,肉質細嫩、搭配鹹甜醬汁,呈現濃厚日式風味;經濟艙則推出「香烤雞腿與肉丸佐海苔絲飯」,將竹乃屋招牌雞肉料理搬上高空,以炙烤雞腿、雞肉丸及海苔絲打造經典日式美味。

華航與大阪老字號喫茶店「丸福珈琲店」合作推出商務艙套餐。業者提供
華航與大阪老字號喫茶店「丸福珈琲店」合作推出商務艙套餐。業者提供

大阪返台航線方面,華航則攜手當地百年喫茶品牌「丸福珈琲店」,慶祝桃園-大阪關西航線開航20周年。商務艙套餐從前菜玉子燒、鮮蝦玉米醬田園沙拉開始,主菜提供「廣式燒豬五花佐米飯」及「經典慢燉牛肉佐馬鈴薯泥」兩種選擇,餐後再搭配招牌「丸福特製珈琲捲」,完整呈現大阪經典喫茶文化。經濟艙旅客則可享用人氣甜點「丸福布丁」,滑嫩口感搭配焦糖香氣,為飛行旅程畫下甜蜜句點。

華航大阪飛往台灣的經濟艙旅客可享用「丸福布丁」做為餐後甜點。業者提供
華航大阪飛往台灣的經濟艙旅客可享用「丸福布丁」做為餐後甜點。業者提供

華航指出,除日本航線聯名餐點外,目前台灣出發航班也持續攜手大腕燒肉、T+T、小小樹食、雙月等知名餐飲品牌合作,並引進法朋烘焙甜點坊、天仁茗茶913茶王、Peet’s Coffee及BLAH BLAH Bar等品牌飲品與甜點,希望透過持續更新餐飲內容,帶給旅客更豐富、多元的飛航體驗。

另一方面,台鐵公司也推出夏季限定美食,自7月7日至8月23日限時販售「鯛鰻便當」,以「鰻鰻情意 鯛嘴好滋味」為主題,主菜選用國產蒲燒鰻,保留豐富油脂與細嫩口感;另一道主菜則採用台灣鯛(吳郭魚)酥炸料理,外酥內嫩、鮮甜多汁,展現國產優質水產品特色。

台鐵表示,「鯛鰻便當」每日於午、晚餐時段限量供應,每份售價199元,販售地點包括松山、南港、台北夢工場,以及基隆、七堵、樹林、羅東、台北、板橋、新竹、台中、彰化及台中高鐵站等台鐵便當門市,邀請民眾把握暑假期間,品嚐期間限定的美味鐵路便當。