消費中心/綜合報導
中央氣象署近日持續發布高溫資訊,全台多地白天高溫達32至35度,也帶動手搖飲消費成長。連鎖手搖飲品牌清心福全公布最新消費數據指出,高溫期間門市來客數平均增加20%,單日銷售杯數同步成長20%,外送訂單也提升約10%,顯示炎炎夏日帶動「高溫經濟」,不少民眾以冰涼飲品消暑降溫。

清心福全分析,高溫不僅推升消費需求,民眾點餐習慣也出現變化。冰量方面,選擇去冰的比例較平時下降約20%,少冰則增加約30%;甜度方面,無糖飲品比例減少約20%,微糖則增加約30%,顯示「少冰、微糖」成為今夏最受歡迎的搭配方式。

品牌指出,炎熱天氣下,消費者傾向保留適度冰量與甜度,希望兼顧冰涼口感及風味層次,也讓飲品更具消暑效果。

從銷售排行來看,今年夏天最受歡迎的飲品以果香及咀嚼系產品為主,而非傳統奶茶系列。根據統計,熱銷前五名依序為「優多綠茶」、「蜜桃凍紅茶」、「特級綠茶」、「鳳梨紅茶」及「紅心芭樂優多」。

其中,冠軍「優多綠茶」以特級綠茶搭配乳酸飲品,清爽微酸的風味成為不少消費者夏季首選。清心福全也同步推出優惠,即日起至7月26日,來店自取購買優多綠茶可享第二杯10元優惠。

排名第二的「蜜桃凍紅茶」則以蜜桃果香搭配Q彈蜜桃凍,自上市以來維持高人氣;第三名「特級綠茶」則憑藉純粹茶香,成為不少消費者消暑解渴的經典選擇。第四名「鳳梨紅茶」融合鳳梨果香與錫蘭紅茶茶韻,第五名「紅心芭樂優多」則以水果風味搭配乳酸飲品,成為夏季人氣水果系飲品。
清心福全表示,隨著高溫天數增加,民眾選購手搖飲已不只是為了解渴,更重視冰量、甜度及飲品口感,希望在炎熱夏季獲得更清爽、更多層次的飲用體驗,也反映出台灣夏季手搖飲市場的消費趨勢持續升溫。
